ООО "Кольский Край"
|
Sell |
Berries and Fruitsblueberry, cloudberry, cranberry, red bilberry, strawberryMushroomsedible boletus |
Buy |
Berries and Fruitscloudberry, cranberry, red bilberry |
Additional information
Кольский Край - Один из ведущих производителей на российском рынке, который специализируется на заготовке, электронной очистке и глубокой переработке лесных ягод.
Крупнейший заготовщик и переработчик дикорастущих ягод за Полярным кругом. Команда профессионалов, постоянно развивающаяся и обучающаяся у наших партнёров в Финляндии.
Наша компания выиграла Еврогрант Kolarctic CBC и получила государственную поддержку на ведение бизнеса.
ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЕ СЫРЬЁ
Мы бережно собираем дикорастущие ягоды Севера в экологически чистых территориях. Наши ягоды проверяются на наличие радиации и химикатов.
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Используем технологию шоковой заморозки, которая сохраняет для вас все полезные свойства ягод более чем на 99%.
ГАРАНТИИ И СЕРВИС
Безопасная упаковка. Комплексная организация доставки и ответственность за сохранность продукции, любым удобным способом : по воздуху, морем или земле с включением всех таможенных и фитосанитарных формальностей.
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ УСЛОВИЯ
Наши отношения с клиентами - это доверие и индивидуальный подход. Для наших дистрибьюторов предоставляются эксклюзивные права на продажу нашей продукции у вас в городе.
О ТЕХНОЛОГИЯХ ПРОИЗВОДСТВА В ЦИФРАХ
20 лет на рынке
700 тонн обороты заготовок в сезон
1000 банок варенья в день
ПЕРЕРАБОТКА
1 этап
ЗАГОТОВКА СЫРЬЯ
Кольский край осуществляет организацию сбора ягод в экологически чистых районах Крайнего Севера - мурманской области, Беломорское и Баренцево побережье, терский и ловозерский район, заполярная Тундра.
2 этап
ШОКОВАЯ ЗАМОРОЗКА
Перерабатывающий комплекс «Кольский Край» оснащён собственным производственным оборудованием и камерами шоковой заморозки, в соотвествии с европейскими стандартами качества (IQF)
3 этап
ОЧИСТКА И СОРТИРОВКА
7 степеней очистки, вплоть до фотографирования с разных сторон для лучшего выявления дефектов. Бережная и качественная многоступенчатая очистка ягод, фотографирование с разных сторон для лучшего выявления дефектов. Очистка от лесного мусора и околоцветий на современном оборудовании.
4 этап
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВАРЕНЬЯ, СОУСОВ И ФАСОВКА.
На нашем заводе реализована возможность упаковки продукции в различных вариантах, которые подойдут, как маленькому кафе, так и крупной торговой сети. Наше оборудование и технологии позволяют сохранить вкус, консистенцию и пользу натуральных ягод - витамины и микроэлементы, без использования красителей, ароматизаторов и консервантов.