В первом полугодии нынешнего года, несмотря на непростые эпидемиологические условия, экспорт кедрового ореха из Алтайского края вырос в 68 раз. По словам начальника регионального управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александра Большакова, экспорт дикоросов и растительного сырья в регионе не значительный, то в первые полгода 2020 в Германию было направлено 60 тонн кедрового ореха
«Мы также направили в Испанию 41 тонну лекарственных растений и активно идут поставки сухих грибов и ягод в центральную часть России, где уровень потребления этой продукции выше», – сообщил Александр Большаков.
Алтайский край также направляет в Японию консервированный папоротник. Как отмечает «Интерфакс», в регионе переработкой дикоросов и растительного сырья занимается более 70 предприятий. Причем речь идет не только об орехах, но и о грибах, кедровой муке, а также бальзамах на дикоросах.
Ранее «ФедералПресс» сообщал о том, что Эксперты оценили рынок дикоросов в Росси на сумму в 100 миллионов долларов в год. Популярностью на внешних рынках пользуется кедровый орех и чага.