Половину экспорта обеспечивают дикорастущие черника и ежевика
Почти половина экспорта ягод по объему (44%) и по стоимости (47%) приходится на чернику лесную, свежую и замороженную. Такие данные приводятся в отчете Украинской Плодоовощной Ассоциация (УПОА).
В то же время в УПОА прогнозируют, что объем экспорта этой ягоды будет снижаться, как и ее доля в экспорте. Основная причина заключается в том, что количество людей, которые занимаются сбором лесной ягоды, снижается, ведь много сборщиков благодаря безвизу уехало на сезонные заработки в ЕС.
Еще примерно 6% экспорта ягоды в стоимостном и количественном измерениях приходится на дикорастущую лесную ежевику. В целом два вида дикорастущих ягод приносят 50% всего экспорта количественно и более 50% в выручке.
В то же время малина занимает в экспорте 29%, а три года назад ее доля составляла лишь 5-7%. Также растет объем экспорта земляники садовой - ее доля в экспорте уже достигла 12% против 5% три года назад.
Источник: https://ubr.ua/market/agricultural-market/stalo-izvestno-kakie-ukrainskie-jahody-polzujutsja-sprosom-za-rubezhom-3866931