В Коми откроется новый цех по переработке дикоросов
Фермерское хозяйство в Корткеросском районе займется переработкой грибов и ягод. На строительство цеха выделили в прошлом году полтора миллиона рублей.
Об этом в ходе личного приема рассказал зампреду правительства Коми - министру сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолию Князеву житель Корткеросского района Алексей Габов. Он является представителем крестьянского фермерского хозяйства Габовой Л.Н.
По словам Алексея Габова, фермерское хозяйство производит более 20 наименований экологически чистой продукции и реализует в пределах республики. Объем заготовки Иван-чая – 6 тыс. кг в год, в планах хозяйства увеличить объемы до 14 тыс. кг в год. Для этого нужен новый цех по переработке дикоросов. В 2018 году на его строительство получен грант в размере 1,5 млн. рублей по программе начинающих фермеров (из них 1 миллион рублей - средства федерального бюджета, 450 тыс. рублей - республиканского).
Торжественное открытие нового цеха по переработке дикоросов состоится в июле этого года в поселке Аджером, сообщает пресс-служба Минсельхоза Коми.
- Бизнес на рынке дикоросов в Коми набирает обороты. Сегодня заготовка и первичная переработка грибов, ягод и трав - одно из перспективных направлений республики и является приоритетным для экспорта. В Коми около 85 процентов экспорта составляют дикоросы. Продукция хозяйства Людмилы Габовой представлена на прилавках магазинов в презентабельной упаковке и отражает национальный колорит. В дальнейшем мы намерены активно поддерживать фермеров, которые занимаются сбором, заготовкой и первичной переработкой дикоросов, - отметил Анатолий Князев.