Власти Красноярского края планируют в 2020 году создать четыре комплекса по по сбору, хранению и переработке ягод, грибов, орехов, лекарственных растений и сельхозпродукции. По данным краевого правительства, инвестиции в проект составят 110 млн руб.
«Наш регион, преимущественно его южные территории, обладает серьезным потенциалом для заготовки, хранения, переработки дикорастущего сырья и производства органических продуктов питания»,— сказал министр сельского хозяйства региона Леонид Шорохов.
По данным краевого минсельхоза, планируется, что в текущем году объем заготовки и переработки дикоросов составит около 500 т.