Природа в этом году, непонятно, то ли помогает сельскому хозяйству, то ли мешает. Речка Бага летом обычно высыхает, а сейчас она полноводная. Когда был паводок, вообще вышла из берегов и подтопила ягодную плантацию. Так фермеры потеряли первый урожай, а по второму прошёлся град.
Побитая малина растеряла товарный вид, но подойдёт для джема или ягодного вина, рассказывает фермер Елена Абросимова.
Учительницу сельской школы в Новобобровке вдохновил совет «идти в бизнес» и с 2016 года она с мужем выращивает малину, ежевику и смородину. Голландские саженцы чувствуют себя хорошо в крымском климате.
«И что хорошо, мы не используем химикаты. Продукция экологически чистая. И детям до годика покупают эти ягоды. Если не использовать химикаты, можно получить хороший урожай? Нет. Нужно бороться с сорняками, есть вредители насекомые», – рассказывает фермер Елена Абросимова.
Бизнес-партнёр Александр Абросимов тоже успел поработать учителем, но на пенсию вышел подполковником милиции. Очередная смена профессии удалась – в прошлом году плантация дала полтонны урожая. Пригодились не только организаторский талант и образование агронома, помог полуторамиллионный грант от региональных властей.
«Если бы не грант, я бы этим, конечно, не занялся. Действительно, расходы очень большие, территорию надо оградить обязательно, тот же посадочный материал. На грант приобрел технику, есть у меня трактор китайского производства, фреза», – отмечает фермер Александр Абросимов.
Семья фермеров из Новобобровки осторожно планирует в этом году удвоить урожай и продать тонну ягод.
«Хотелось бы призвать всех, кто задумывается, о начале такой деятельности, кто бы хотел стать фермером, обращаться к нам в департамент, в 2021 году у нас будет проведён конкурс на четыре гранта «Агростартап»... Каждый грант составляет 2,5 миллиона рублей», – говорит директор департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Вадим Кирпичников.
Земляничные поля навсегда, похоже, прижились в Севастополе, ведь только за этот год аграрии собрали 115 тонн урожая, в два раза больше, чем в 2020 году. Менее популярна малина, её выращивают только несколько тонн. Таких ферм в городе сейчас 30, и небольшая конкуренция пока позволяет войти в ягодный бизнес.