Ruslan K

организую пол вас скупку грибов, ягод, пермский край, р.коми. есть укомплектованная база. за подробностями в лс

Юрий Лактионов

Как купить

Юрий Лактионов

В каком регионе лисичка

Денис

Куплю морошку урожая 2022. Любой опт, от 500 кг до 50 тонн, 200-250₽. Вывезу сам. Деньги сразу. Писать в личку.

В MегаТрон

Продам Лисичку. Опт. От тонны в день. Пермский край. За ценой в л/с.

Elena

1. Как уже писала 24 нифига не шок. Структура продукта другая ( длинная игла льда = нарушенная мякоть)

Elena

Кроме того посыл автора загрузил 20 тн и морозишь 24 часа ( мы так клубнику возим) технологически несостоятелен. От «совсем»

Elena

Короче. Опускаться до банального срача - скучно. По теме для себя ничего нового не услышала. Что то где то стоит типа Фригоскандия. Не ново. И не практично. Машина 20 тн с +15 до -20 по всем законам математики будет жрать 140 ква. И лучше если она будет конвейерная. Таскаться с поддонами и изображать шок при толщине слоя в 10-12 см ну как то…

Эдуард

В розовых тонах ..

Elena

Злуард . Не виду дальнейшей темы для дискуссии в таких тонах

Эдуард

Где в отдельной главе объяснить что на каждый винт есть гайка

Эдуард

Предлагаю название : заморозка ягод в домашних условиях винтовым методом

Эдуард

Да все умные спору нет

Elena

Эдуард

Автор Елена как вас там

У автора Елена два проф диплома - технолога и механика и машина на два двухступых винта

Alexander Samokhvalov

Евгений, Елена толковые вещи говорит) я морожу тоже прилично ягод и вроде не дома. Чуть стал и я, спекулянт, разбираться в холоде)

Эдуард

Автор Елена как вас там

Alexander Samokhvalov

Надо убрать лишнюю влагу с поверхности ягод охлаждением. А только потом морозить. Гораздо эффективнее.

Эдуард

Я бы озаглавил : заморозка ягод в домашних условиях

Alexander Samokhvalov

Заморозить с +15 до -20 и с +1 до -20 - две большие разницы. Первый вариант - для дураков)

Эдуард

Может вам о заморозке книгу написать