Новости рынка

Уже сейчас на места европейских и американских компаний приходят Азия, страны Персидского залива, Казахстан и Китай.

Какие дикоросы самые ценные: 1. кедровый орех - 42,4% 2. лекарственные травы - 18,6% 3. черемша - 12,5% 4. ягоды - 8,5% 5. грибы - 9% 6. папоротник- 9%

проект "Зеленые сокровища Сибири"

Сейчас начался сбор клубники

Скупщики даров леса внимательно следят за прогнозом погоды – если жара затянется, и дождей не будет, то грибов в лесу не будет. На этой неделе цена на лисички поднялась на рекордную высоту, она по-прежнему растет.

С 25 июля в Карелии официально начнется сезон сбора дикорастущих ягод. Многие бизнесмены, зарабатывающие на дарах леса, считают, что нынешний сезон принесет им серьезные убытки. И все из-за внешних санкций. Предприниматели называют ягодную отрасль самой пострадавшей и говорят о том, что ситуация угрожает доходам как переработчиков, так и жителей провинции, которые десятилетиями зарабатывали на жизнь сбором ягод.

Латвийские производители ягод, особенно клубники, близки к отчаянию. Катастрофически не хватает сезонных работников, особенно сборщиков ягод. Фермеры думают, что в этом году, к сожалению, большая часть урожая останется в поле и сгниет.

Выращиванием ягоды в открытом грунте в Подмосковье занимаются личные подсобные и КФК, а также порядка 10 крупных сельхозпредприятий.

Аграрное предприятие находится в посёлке Калиновка Черняховского округа.

Одним из успешных примеров он назвал кооператив «АгроАльянс», который занимается промышленной переработкой ягод в Олонецком районе.